Bolo de Cenoura Molhadinho - 3 Receitas

Bolo de Cenoura Molhadinho (1ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
3 cenouras
3 ovos

Cobertura

4 colher (sopa) de chocolate em pó (sem açúcar)
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 vidro de leite de vaca

Modo de Preparo

Massa

Bater o óleo, os ovos e as cenouras no liquidificador. Numa tigela peneirar a farinha e o açúcar. Juntar a mistura do liquidificador e bater na batedeira, por último acrescentar o fermento em pó. Levar para assar em assadeira untada e enfarinhada.

Cobertura

Misturar o leite de coco, o leite de vaca e o açúcar. Regar o bolo (previamente furado com um garfo) com essa mistura. Levar ao fogo a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó até cozinhar, sem deixar endurecer muito. Cobrir o bolo. Levar para gelar.

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Um comentário em “Bolo de Cenoura Molhadinho”

  1. Hum..Muitoo Boa essa Receita..!!!!

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Bolo de Cenoura Molhadinho (2ª Receita)

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Ingredientes

1 colher de fermento em pó
2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
1 copo de óleo tipo americano
4 cenoura
4 ovos

Cobertura

6 colher de achocolatado em pó
2 colher de açúcar
½ xícara de leite

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Untar uma forma grande e colocar a massa. Depois levar ao forno e quando estiver pronto colocar uma cobertura de chocolate em cima do bolo ainda quente.

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Bolo de Cenoura Molhadinho (3ª Receita)

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Ingredientes

Massa

1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
3 cenouras
3 ovos

Cobertura

4 colher (sopa) de chocolate em pó (sem açúcar)
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 vidro de leite de vaca

Modo de Preparo

Massa

Bater o óleo, os ovos e as cenouras no liquidificador. Numa tigela peneirar a farinha e o açúcar. Juntar a mistura do liquidificador e bater na batedeira, por último acrescentar o fermento em pó. Levar para assar em assadeira untada e enfarinhada.

Cobertura

Misturar o leite de coco, o leite de vaca e o açúcar. Regar o bolo (previamente furado com um garfo) com essa mistura. Levar ao fogo a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó até cozinhar, sem deixar endurecer muito. Cobrir o bolo. Levar para gelar.

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Um comentário em “Bolo de Cenoura Molhadinho”

  1. Receita Muito Gostosa…!!!

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