Ingredientes
1 e ½ xícara (chá) farinha de trigo1 xícara (chá) açúcar
1/3 xícara (chá) chocolate em pó
1/3 xícara (chá) óleo
1 xícara (chá) água gelada
2 colher (chá) vinagre
1 colher (chá) sal
1 colher (chá) pó
Modo de Preparo
Juntar todos os ingredientes secos peneirados. Acrescentar os líquidos e mexer bem. Colocar em forma untada e polvilhada. Assar em forno preaquecido em temperatura média até enfiar o palito e sair limpo. Este bolo é ótimo para quem tem intolerância à lactose e ovos. Fica fofinho e úmido. Muito bom para rechear e confeitar.
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