Ingredientes
2 xícara (não muito cheias) de açúcar2 xícara de farinha de trigo
½ xícara de óleo de soja
2 colher (sopa) de fermento rápido
1 laranja inteira (cortar em pedaços sem tirar a casca, apenas remover as sementes)
3 ovos
Modo de Preparo
Bater no liquidificador a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar. Em uma bacia, peneirar a farinha de trigo e o fermento rápido e juntar os demais ingredientes mexendo com cuidado, sem bater. Assar em forma untada, por aproximadamente 20 minutos.
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