Ingredientes
1 e ½ xícara de suco concentrado de maracujá2 e ½ xícara de farinha de trigo
2 e ½ xícara de açúcar
1 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos
Modo de Preparo
Bater os ovos, o suco concentrado e o óleo no liquidificador. Em uma vasilha juntar o açúcar, a farinha de trigo e o fermento, misturar bem e acrescentar a parte do liquificador. Misturar bem com uma colher, untar uma forma número 2 e assar em forno à 250º. Depois de frio cobrir com calda de açúcar.