Bolo de Liquidificador - 3 Receitas

Bolo de Liquidificador (1ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó dissolvido em um pouco de leite
1 colher (sopa) de manteiga
4 colher (sopa) de açúcar
4 colher (sopa) de trigo
1 pacote de coco ralado (100 gramas)
1 lata de leite condensado
3 ovos

Modo de Preparo

Bater tudo no liquidificador e colocar para assar em tabuleiro untado e polvilhado com trigo. Depois de assado, ainda morno, corte em quadradinhos e passar no açúcar refinado.

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Bolo de Liquidificador (2ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colher (sopa) de manteiga
1 e ½ xícara de açúcar
xícara de farinha de trigo
100 gramas de coco ralado fresco
1 copo de leite
3 ovos inteiros

Modo de Preparo

Bater tudo no liquidificador, menos o fermento em pó, que deverá ser acrescentado depois. Assar em forma untada e polvilhada e cobrir ainda quente com a seguinte calda: 1 e ½ xícara de açúcar e 1 xícara de leite misturados. Salpicar o coco ralado e levar de volta ao forno ainda quente, mas desligado.

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Bolo de Liquidificador (3ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento em pó dissolvido em um pouco de leite
1 colher (sopa) de manteiga
4 colher (sopa) de açúcar
4 colher (sopa) de trigo
1 pacote de coco ralado (100 gramas)
1 lata de leite condensado
3 ovos

Modo de Preparo

Bater tudo no liquidificador e colocar para assar em tabuleiro untado e polvilhado com trigo. Depois de assado, ainda morno, corte em quadradinhos e passar no açúcar refinado.

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