Ingredientes
6 colher (sopa) de chocolate em pó1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colher (sopa) de margarina
8 colher (sopa) de açucar
100 gramas de coco ralado
6 ovos inteiros
Calda
2 colher (sopa) de chocolate em pó2 colher (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite com o soro
Modo de Preparo
Colocar no liquidificador os ovos, a margarina, o açúcar e o chocolate. Bater por aproximadamente por 10 minutos, depois acrescentar o coco ralado e por fim o fermento. Colocar numa forma com buraco no meio untada com margarina e polvilhado com farinha de trigo. Colocar no forno até que enfiando um palito, este saia limpo. Colocar os ingredientes da calda numa panela e colocar no fogo até abrir fervura (não deixar ferver muito). Depois com o bolo morno e desenformado, colocar por cima a calda quente. Deixar esfriar e servir.
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