Ingredientes
1 tigela de massa de mandioca lavada1 xícara de leite de coco
100 gramas de manteiga
14 gemas de ovos
½ quilo de açúcar
Modo de Preparo
Bater as gemas e, quando estiverem bem batidas, acrescentar 100 gramas de manteiga e 1 xícara de leite de coco sem água. Juntar os demais ingredientes e continuar a bater até que tudo esteja bem ligado. Levar ao forno regular numa assadeira untada com manteiga.