Bombocado Rápido - 3 Receitas

Bombocado Rápido (1ª Receita)

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
100 gramas de coco ralado
1 colher rasa de margarina
4 colheres de açúcar
4 ovos

Modo de Preparo

Bata bem todos os ingredientes. Em uma assadeira, 20x30cm, arrume 24 forminhas duplas (nº 1). Despeje a receita colocando até a metade da forminha. Leve ao forno até que o mesmo fique dourado.

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Bombocado Rápido (2ª Receita)

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Ingredientes

1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 latas de leite condensado
200 gramas coco ralado
1 vidro leite coco
farinha para untar
açúcar para polvilhar
4 ovos

Modo de Preparo

Bater tudo no liquidificador. Colocar em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos. Depois de pronto, polvilhar com um pouco de açúcar peneirado.

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Bombocado Rápido (3ª Receita)

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Ingredientes

200 gramas de coco ralado médio
1 colher de (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
4 ovos

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar em forma untada ou forminhas. Levar ao forno médio, mais ou menos 20 minutos, ou até que dourem. Pode enfeitar a gosto com chantilly, pedacinhos de coco etc...

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