Camarão ao Molho Branco - 3 Receitas

Camarão ao Molho Branco (1ª Receita)

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Ingredientes

½ quilo de camarão médio
1 xícara de margarina
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
1 xícara de trigo
1 litro de leite
1 cebola
Alho

Modo de Preparo

Comece refogando o camarão na cebola e no alho. Reserve à parte.

Molho branco

Colocar o trigo com a margarina no fogo. Acrescentar o leite aos poucos, deixar ferver. Adicionar o creme de leite, o copo de requeijão, mexer bem até ficar um molho grosso. Acrescentar o camarão refogado.

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Camarão ao Molho Branco (2ª Receita)

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Ingredientes

4 colher (sopa) de amido de milho
1 lata de creme de leite
1 tablete de margarina
1 cebola média picada
1 quilo de camarão
1 quilo de macarrão
1 litro de leite
Sal a gosto

Modo de Preparo

Cozinhar o macarrão normal na água com óleo e sal, após cozido adicionar o molho como é acostumado fazer, temperar o camarão separadamente com alho e sal deixe-o fritar. Quando o macarrão estiver pronto acrescentar a metade do camarão.

Molho branco

Colocar o claybon e a cebola media picadana panela e deixar dourar acrescentar 4 colheres de amido de milho, o creme de leite, e o leite, sempre mexendo para que não embolar. Deixar chegar no ponto de creme e adicionar o restante do camarão. Agora pegar um tabuleiro colocar o caldo branco de camarão e por cima colocar o macarrão com camarão, va fazendo camadas. Molho branco e macarrão. A última camada é a de molho branco.

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Camarão ao Molho Branco (3ª Receita)

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Ingredientes

½ quilo de camarão médio
1 xícara de margarina
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
1 xícara de trigo
1 litro de leite
1 cebola
Alho

Modo de Preparo

Comece refogando o camarão na cebola e no alho. Reserve à parte.

Molho branco

Colocar o trigo com a margarina no fogo. Acrescentar o leite aos poucos, deixar ferver. Adicionar o creme de leite, o copo de requeijão, mexer bem até ficar um molho grosso. Acrescentar o camarão refogado.

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