Ingredientes
(3 pessoas)209 calorias cada porção
4 bifes de vitela de 100 gramas cada um
20 gramas de queijo parmesão ralado
20 gramas de manteiga ou margarina
1 dente de alho bem batidinho
1 pitada de páprica
pimenta-do-reino
sal
Modo de Preparo
Aquecer a manteiga numa frigideira, juntar o alho e os bifes. Salpicar com o parmesão, sal, pimenta e páprica. Cozinhar em fogo brando durante 7 ou 8 minutos de cada lado.