Casadinho de Goiaba - 3 Receitas

Casadinho de Goiaba (1ª Receita)

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Ingredientes

1 quilo de goiabada para o recheio
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 quilo de farinha de trigo mais ou menos
100 gramas de amido de milho
½ quilo de açúcar refinado
½ quilo de margarina
5 ovos

Modo de Preparo

Juntar os ovos e o fermento e mexer, depois os outros ingredientes sendo a farinha por último. Sovar bem a massa até que ela solte das mãos, abrir a massa na espesura de mais ou menos 1 cm e cortar com cortador de biscoitos ou com uma tampinha de garrafa pet. Colocar em um tauleiro e levar para assar (não e preciso untar o tabuleiro). Não deixar ficar muito moreno e sim um amarelado. Amassar a goiabada e rechear os biscoitinhos colando um ao outro e passar no açúcar.

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Casadinho de Goiaba (2ª Receita)

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Ingredientes

Goiabada
1 colher de fermento em fermento pó
5 colher de água
1 quilo de farinha de trigo
½ quilo de amido de milho
2 copos de açúcar refinado

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes. Fazer pequenas bolinhas e levar para assar. Depois de assada, case duas bolinhas com goiabada ao meio, passando em seguida pelo açúcar refinado.

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Casadinho de Goiaba (3ª Receita)

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Ingredientes

Goiabada
1 colher de fermento em fermento pó
5 colher de água
1 quilo de farinha de trigo
½ quilo de amido de milho
2 copos de açúcar refinado

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes. Fazer pequenas bolinhas e levar para assar. Depois de assada, case duas bolinhas com goiabada ao meio, passando em seguida pelo açúcar refinado.

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