Chucrute com Ovos

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Ingredientes

(2 pessoas)
115 calorias cada porção
400 gramas de chucrute (sem toucinho) ou bacon
1 copo de suco de tomate
1 pimentão picadinho
1 pitada de sal
2 ovos

Modo de Preparo

Misturar bem o chucrute com o pimentão e o suco de tomates. Colocar num pirex e com uma colher fazer duas cavidades na mistura. Bater bem os ovos e despejar nas cavidades feitas na mistura de chucrute. Polvilhar com sal e levar ao forno brando até cozinhar.

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