Club Sanduíche

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Ingredientes

1 peito de frango grandes temperados e cozidos
1 colher (sopa) de manteiga
½ xícara de maionese
6 ovos batidos com sal e pimenta-do-reino
1 pimentão vermelho picado
6 pães de hambúrguer
Alface

Modo de Preparo

Refogar o pimentão na manteiga e juntar os ovos batidos. Quando pronto, juntar a maionese. Cortar o pão em 3 fatias, passar maionese na do fundo, cobrir com frango e alface. Na segunda, alface maionese e ovos mexidos. Cobrir e levar ao forno.

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