Ingredientes
1 quilo de congrio (peixe do mar)Molho para cobertura
1 pedacinho de cebola triturada (com cozimento no microondas)2 colheres de bem cheias (sopa) de maionese light
1 pote de queijo filadelfia ou catupiry
1 como de requeijão light (da nestlé)
1 pote de nata light
1 vidro de alcaparras
Modo de Preparo
Temperar o congrio com tempero especial para pescado. Coloque num pirex e asse por 30 minutos. A água que junte escorrer fora e deixe apenas 15% dela na forma. Obs: Não fica tostado. Fure com um garfo para ver se está no ponto.