Ingredientes
4 bifes de contrafilésal e pimenta-do-reino a gosto
óleo o suficiente
Modo de Preparo
Untar os bifes com óleo e temperar com pimenta. Colocar sobre uma grelha previamente aquecida e deixar assar por cerca de 5 minutos. Virar de vez em quando. Temperar com sal e dourar mais um pouco. Servir em seguida.