Ingredientes
3 colher (sopa) de chocolate em pó2 colher (sopa) de fécula de batata
3 colher (sopa) de açúcar
1 fava de baunilha
½ litro de leite
Modo de Preparo
Levar ao fogo metade do leite com a baunilha. Quando ferver, retirar a baunilha e juntar o resto do leite frio, açúcar, chocolate e fécula bem misturados. Mexer sem parar durante uns 5 minutos, até o creme cozinhar e engrossar. Despejar em tigelinhas individuais e servir quente ou frio.