Croquete de Batatas

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Ingredientes

Carne cozida
Farinha de trigo
Farinha de rosca
Batatas
Ovo

Modo de Preparo

Cozinhar a carne aos pedaços, com temperos a gosto. Junto, colocar a mesma quantidade de batatas e cozinhar tudo. Passar na máquina depois de cozido e acrescentar 1 colher de (sopa) de farinha de trigo. Refogar na panela que cozinhou a carne, com um pouquinho de caldo. Enrolar, passar no ovo e na farinha de rosca. Fritar em óleo quente.

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