Ingredientes
Creme
1 colher (sopa) de gelatina sem sabor1 colher (sopa) de amido de milho
¾ xícara de açúcar
2 xícara de leite
1 lata de leite evaporado
1 pitada de vanilina
1 caixa de morango
Cobertura:
100 gramas de chocolate meio-amargo
1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Creme
Juntar o leite evaporado ao açúcar, ao leite com o amido de milho dissolvida e a
vanilina. Mexer até engrossar. Deixar esfriar e acrescentar a gelatina desmanchada em
banho-maria com um pouco de água. Picar os morangos, espalhar em taças e cobrir com o
creme. Levar à geladeira até endurecer e cobrir com a seguinte cobertura.
Cobertura
Desmanchar tudo em banho-maria, deixar esfriar e cobrir as taças. Decorar com um
morango. Servir bem gelado.