Doces Manjar Branco

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Ingredientes

3 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara de leite de coco
2 xícara de leite
ameixas em calda
açúcar a gosto
1 pitada de sal

Modo de Preparo

Colocar os 2 leites, o amido de milho, o açúcar e o sal numa panela. Misturar, levar ao fogo e cozinhar até engrossar. Retirar do fogo, colocar em tacinhas e leve a gelar. Servir com ameixas em calda a gosto.

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