Ingredientes
1 quilo de queijo mussarela em nozinho1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (café) de óregano
½ xícara (chá) de azeite
sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Em uma tigela, misturar todos os ingredientes e deixar descansar por 15 minutos. Espetar os queijos em palitos para churrasco e assar na chapa da churrasqueira por 10 minutos, virando de vez em quando.