Ingredientes
Flan
1 envelope de gelatina em pó sem sabor1 colher (sobremesa) de aspartame
2 potes de iogurte natural desnatado
1 receita de leite condensado diet
250ml de leite desnatado
Calda
6 goiabas vermelhas sem casca e sem sementes1 colher (sobremesa) de aspartame
½ xícara (chá) de água
Modo de Preparo
Preparar a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. No copo do liquidificador, colocar os demais ingredientes do flan e bater para homogeneizar. Colocar este creme batido em uma forma de anel molhada e levar à geladeira por cerca de 4 horas.
Calda: Em uma panela, colocar a goiaba e a água e levar ao fogo baixo por 15 minutos para cozinhar. Em seguida, bater as goiabas cozidas no liquidificador e assim que esfriar, juntar o aspartame. Regar o flan com a calda de goiaba e servir.