Frango Acebolado - 3 Receitas

Modo de Preparo

Temperar os pedaços de frango com tempero completo e alho e reservar por 30 minutos. Cortar as cebolas em rodelas e levar ao fogo com 2 colheres (sopa) de óleo e refogar até que as cebolas fiquem bem douradas quase queimadas (atenção não deixar queimar mexendo sempre). Juntar o frango e abafar de deixar em fogo baixo. Quando o frango perder sua cor juntar aos pouco o tempero em pó e teste o sal, cuidado para que os pedaços temperados não fique muito salgado, se não íra salgar o frango. Acrescentar o pimentão verde e os vermelho e a salsinha e deixar cosinhar até o frango soltar a agua e com isso poder trocar de cor deixando dourado. Depois de pronto acrescentar o majericão.