Gravatinhas Alla Vodka

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Ingredientes

1 colher (sopa) de pimenta-do-reino em grão
2 colher (sopa) de manteiga
2 xícara de molho de tomate pronto
½ xícara de creme de leite
¼ xícara de vodka
500 gramas de macarrão curto tipo gravatinha
Sal a gosto

Modo de Preparo

Cozinhar o macarrão em bastante água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto a massa cozinha, preparar o molho: derreter a manteiga numa frigideira funda e colocar os grãos de pimenta-do-reino. Juntar o macarrão cozido e escorrido e misturar bem. Acrescentar a vodka, o molho de tomate e o creme de leite. Misturar e temperar. Servir quente.

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