Hot Dog Frito

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Ingredientes

3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
3 colheres de (sopa) de óleo
1 ovo
Água morna
Sal

Recheio

300 gramas de salsicha

Para empanar

1 xícara de (chá) de queijo parmesão ralado
2 ovos

Demais ingredientes

Óleo (para fritar)

Modo de Preparo

Misture tudo junto até obter uma massa bem macia e deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos. Abra a massa bem fina, passe pelo ovo e o queijo parmesão ralado e frite em óleo quente.

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