Ingredientes
8 dentes de alho2 colheres de (sopa) de maisena (amido de milho)
150 gramas de mussarela ralada
200 gramas de lombinho picado
½ xícara de óleo
Sal e orégano
2 copos de leite
Cobertura
2 colheres de (sopa) de maionese2 colheres de (sopa) de queijo ralado
Orégano
Modo de Preparo
Bata no liqüidificador os seis primeiros ingredientes. Leve ao fogo, juntando a mussarela ralada e mexa até engrossar. Frite o lombinho e misture no creme, recheie seis baguetes, pincele a cobertura e leve ao forno para gratinar.