Ingredientes
½ frigideira de óleo1 quilo de linguiça
1 copo de água
Modo de Preparo
Pôr o óleo, a água e a linguiça na frigideira. Tampar e deizar cozinhar. Quando a água secar a linguiça está cozida e começar a fritar deixar fritar até ficar dourada. Retirá-la e escorrer numa peneira com papel absorvente.