Ingredientes
500 gramas de espaguete cozido al dente6 colher (sopa) de óleo
2 dentes de alho amassados
2 cubos de caldo de galinha
1 lata de sardinha picada
2 pés de escarola
Modo de Preparo
Aferventar a escarola em água, escorrer e picar bem. Reservar. Dourar o alho no óleo, acrescentar a escarola e o caldo de galinha, mexer até dissolver. Juntar a sardinha e misturar com o espaguete escorrido. Servir quente.