Ingredientes
4 colher (sopa) de óleo de soja2 colher (sopa) de cachaça
1 colher (chá) de açúcar
2 colher (sopa) de sal
4 tablete de fermento biológico fresco
1 quilo de farinha de trigo
3 copo de água morna
Modo de Preparo
Dissolver o fermento em um copo de água morna. Depois colocar a farinha e o restante dos ingredientes. Fazer uma bolinha com a massa e colocar em um copo de água, quando subir a bolinha, estará pronta. Abrir um pouco de massa, bem fininha. Colocar um fio de azeite em uma frigideira anti-aderente. Em fogo bem baixo, colocar a massa aberta, quando formar as bolhas,virar e rechear.