Molho Forte

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Ingredientes

1 colher (sopa) de semente de mostarda
3 colher (sopa) de pimenta malagueta
1 colher (sopa) de noz-moscada
4 colher (sopa) de azeite bom
½ colher (sopa) de paprica
4 grãos de pimenta do reino
1 cebola grande picadinha
10 dentes grandes de alho
1 garrafa de vinagre
4 ovos

Modo de Preparo

Misturar tudo e colocar dentro de uma garrafa arrolhada. Nunca usar limão em vez de vinagre, que deixará o molho amargo. Se quiser evitar de todo o vinagre pode fazer o molho sem ele e juntar limão apenas à quantidade que vai usar na hora.

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