Mousse de Limão Bem Rápido

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Ingredientes

2 colher (chá) de gelatina de limão (só para dar a cor verde)
Um pouco de raspas dos limões que usou para fazer o suco
1 copo (Americano 200ml) suco de limão coado
1 lata ou cx (250g) de creme de leite
2 latas de leite condensado

Modo de Preparo

Colocar as 2 latas de leite condensado e o suco de limão, bater bem até adquirir uma consistência bem cremosa, acrescentar o creme de leite e a gelatina dissolvida sómente em um pouquinho de água quente e continuar a bater por mais dois minutos, despejar sobre a forma jogar um pouco as raspas de limão e levar a geladeira por algumas horas. O mousse já sai quase durinho, não precisa ir ao congelador.

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