Ingredientes
2 fatias grossas de abacaxi1 pitada pequena de sal
5 folhas de hortelã
4 pedras de gelo
1 xícara de água
Modo de Preparo
Picar grosseiramente as fatias de abacaxi e colocar em um liquidificador. Acrescentar a hortelã, o sal, gelo e a água. Bater bem para incorporar os ingredientes. Se preferir um suco sem fibras passar pela peneira e servir decorando com um raminho de hortelã.