Ingredientes
Para 4 pessoasTempo de preparo: 30 minutos
Fácil
3 colher (sopa) de cheiro-verde picado
1 xícara (chá) de cebola picada
2 xícara (chá) de leite
200 gramas de bacalhau demolhado, limpo e desfiado
Azeite para fritar
4 ovos batidos
Modo de Preparo
Numa tigela, bater com um batedor manual o leite com os ovos. Adicionar a cebola e o cheiro-verde. Misturar e acrescentar o bacalhau. Misturar com cuidado. Numa frigideira antiaderente, aquecer o azeite e despejar o preparado de ovos. Fritar em fogo baixo dos dois lados até dourarem. Retirar e servir em seguida.