Ingredientes
100 gramas de presunto picado6 colher (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de queijo ralado
salsinha bem batidinha
1 e ½ copo de leite
6 ovos
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes e fritar, às colheradas, em uma frigideira bem untada com óleo. Virar dos 2 lados e enrole. Arrumar em um prato, regar com manteiga derretida e polvilhar com queijo ralado.