Ingredientes
18 biscoitos tipo inglês2 copos de leite
Creme
3 colher de manteiga ou margarina sem sal3 latas de leite condensado
8 gemas
cobertura
1 lata de creme de leite gelado e com soro200 gramas de chocolate em pó
1 quilo de uva Itália
½ copo de açúcar
½ copo de leite
Modo de Preparo
Molhar os biscoitos no leite e cobrir todo o fundo de um refratário grande e reservar. Levar ao fogo as gemas o leite condensado e a manteiga mexendo sempre ate engrossar. Despejar a metade desse creme sobre a camada de biscoitos, cobrir com as uvas cortadas ao meio sem sementes. Por cima colocar o restante do creme. Reservar. Ferver o açúcar com leite e o chocolate, deixar esfriar e misturar o creme de leite. Cobrir toda a superficie e levar à geladeira. Assim que a cobertura fique firme decorar com as uvas.