Paçoca Doce

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Ingredientes

1 copo de sementes torradas, moldas e peneiradas de abóbora ou melancia, ou as duas juntas
1 pitada de pó de casca de ovo (bem lavada, antes de torrar e moer)
½ copo de farelo de trigo ou arroz, torrado
½ copo de farinha de mandioca
½ copo de açúcar
1 pitada de sal

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes e guardar em vasilhame fechado. OBS. : As paçocas doces acrescidas de água ou leite podem ser levadas ao fogo e transformar-se em deliciosos e nutritivos mingaus. Fonte: Mesa Brasil Sesc - Segurança Alimentar e Nutricional

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