Ingredientes
300 gramas de macarrão pena2 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colher (sopa) de ketchup
½ colher (chá) de maionese
150 gramas de camarão ligeiramente cozido
1 maço de brócolis ligeiramente cozido
1 lata de ervilha escorrida
sal e pimenta-do-reino
2 tomates picados
azeite
Modo de Preparo
Misturar numa tijela, a maionese, o queijo parmesão e o ketchup. Cozinhar o macarrão ao dente, conforme as instruções da embalagem. Escorrer e transferir para uma frigideira grande. Juntar o molho, a ervilha, o tomate, o brócolis e o camarão. Temperar com sal e pimenta-do-reino. Regar azeite e misturar delicadamente enquanto aquece levemente. Servir a seguir.