Ingredientes
3 colher (sopa) de óleo de oliva1 colher (sopa) de alecrim
sal e pimenta-do-reino a gosto
4 costeletas de carneiro
Modo de Preparo
Misturar numa vasilha o óleo, o sal, a pimenta e o alecrim. Acrescentar as costeletas e misturar bem para ficarem banhadas com o tempero. Aquecer uma frigideira e colocar as costeletas para fritar de ambos os lados. Servir.