Ingredientes
1 colher (sopa) de salsa picada½ colher (sopa) de molho inglês
6 fatias de bacon cortadas em pedacinhos
1 lata de ervilhas em calda, escorridas
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 pimentões verdes picados
2 dentes de alho picados
1 cebola grande picada
1 quilo de carne moída
Modo de Preparo
Colocar o bacon numa frigideira e fritar até dourar. Acrescentar a carne, a cebola, os pimentões, o alho, a salsa, sal e pimenta e cozinhar misturando bem para a carne ficar solta. Quando estiver cozida, acrescentar o molho inglês e as ervilhas. Esquentar e servir. Se desejar, adicionar por cima 3 ovos cozidos picados.