Ingredientes
2 colher (sopa) de café solúvel2 e 1/3 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
Margarina para untar
3 ovos
Calda
4 colher (sopa) de chocolate em pó3 colher (sopa) de manteiga
3 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 gema
Modo de Preparo
Bater todos ingredientes no liqüidificador e despejar em uma forma de buraco no meio untada. Levar ao fogo médio, em banho-maria, por 45 minutos. Deixar esfriar e levar à geladeira por 2 horas.
Calda: Colocar os ingredientes em uma panela e levar ao fogo médio, mexendo por 15 minutos ou até engrossar. Desenformar o pudim e regue com a calda antes de servir.