Ingredientes
2 colher (sopa) de manteiga1 copo de cerveja preta
1 repolho rôxo
3 maçãs ácidas
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Levar ao fogo a manteiga, o repolho, a maçã, picada em pedacinhos e o sal. Despejar o copo de cerveja, deixar em fogo fraco para cozinhar pelo espaço de mais ou menos 2 horas.