Ingredientes
5 colher (sopa) bem cheias de amido de milho250 gramas de manteiga
1 lata de creme de leite
1 litro de leite
Sal
Modo de Preparo
Levar ao fogo o leite com o amido de milho, a manteiga e o sal. Deixar cozinhar e esfriar. Depois de frio, misturar o creme de leite sem o soro e bater bem, até ficar homogêneo. Guardar em vasilhame esterilizado e bem tampado na geladeira.