Ingredientes
1 quilo de camarão fresco e descascado1 pitada pimenta-do-reino
3 colheres de (sopa) de margarina
1 lata de creme de leite (sem soro)
½ copo de requeijão cremoso
Coentro a gosto
Cebola a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe o camarão e descasque. Pique a cebola e frite na margarina até dourar. Acrescente o camarão e depois o coentro. Coloque o requeijão cremoso e mexa bem. Adicione o creme de leite, mas cuidado para não ficar muito aguado. Coloque a pimenta-do-reino e o sal. Deixe ferver e secar um pouco. Está pronto, sirva com batatas palha.