Ingredientes
Arroz integral cozido3 espigas de milho verde
300 gramas de vagem
Óleo de Gergelim
Azeitonas pretas picadas para decorar
3 ovos
Modo de Preparo
Refogar a vagem com o milho verde debulhado. Ao final, adicionar os ovos, o Óleo de Gergelim e mexer com uma colher de pau para que o ovo fique bem miudinho. Alternar camadas de arroz e do preparado acima; misturar delicadamente e pronto. Se quiser pode colocar azeitonas pretas picadas.