Adicionar ao livro de receitas Misturar todos os ingredientes e por último acrescentar a farinha de trigo e ir amassando até dar o ponto de enrolar. Depois enrolar em forma de rosquinhas e fritar. Depois de fritar, se quiser pode passar no açúcar refinado com canela para servir.
Adicionar ao livro de receitas Ligar o forno em temperatura média (180 graus). Misturar numa panela a água, o óleo, o açúcar, as raspas de laranja, a canela, as amêndoas, as avelãs e o sal. Levar a panela ao fogo médio e quando ferver, juntar a farinha mexendo bem. Retirar do fogo e deixar esfriar. Separe as claras das gemas. Misturar as gemas à massa com as mãos. Bater as claras na batedeira até o ponto de neve (as claras devem ficar bem branquinhas e firmes). Misturar as claras à massa. Untar uma forma retangular com óleo. Molhar as mãos e fazer bolinhas de 4 cm de diâmetro. Colocar na forma untada e levar ao forno preaquecido por 20 minutos. Retirar as rosquinhas do forno, esperar esfriar e guardar em recipiente com tampa.
Adicionar ao livro de receitas Misturar todos os ingredientes e por último acrescentar a farinha de trigo e ir amassando até dar o ponto de enrolar. Depois enrolar em forma de rosquinhas e fritar. Depois de fritar, se quiser pode passar no açúcar refinado com canela para servir.
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