Salada de Arroz com Legumes

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Ingredientes

¼ xícara de pimentão vermelho picado
¼ xícara de pimentão verde picado
¾ xícara de cenouras picadas
¼ xícara de salsão bem picado
¼ xícara de cogumelos picados
1 xícara de arroz cozido
½ colher (chá) de curry em pó
½ colher (chá) de sal
2 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de água
pimenta moída

Tempero

2 colher (sopa) de maionese

Modo de Preparo

Misturar o arroz, os legumes e os temperos. Misturar os ingrededientes do tempero, despejar sobre o arroz e legumes. Sirva.

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