Ingredientes
½ Kilo de quiabosazeite
vinagre
sal
Modo de Preparo
Limpar os quiabos e levar a cozinhar em água a ferver com um pouco de sal. Logo que fiquem cozidos, retirar do fogo e colocar numa peneira. Deixar esfriarem. Em seguida, dispor numa saladeira e regar com o molho feito de azeite, vinagre e sal.
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