Ingredientes
Orégano, sal e pimenta do reino a gosto8 fatias de pão de forma sem casca
8 fatias de queijo mussarela
8 rodelas de tomate
8 fatias de presunto
Óleo para fritar
Para Empanar:
Montar 4 sanduíches de pão de forma com o presunto, a mussarela, o tomate, e orégano.
Pressionar para fechar. Em uma tigela, misturar o leite, sal e pimenta. Em outra tigela,
misturar a farinha de rosca e o parmesão. Passar o lanche pelo leite, pelos ovos batidos
e pela farinha de rosca. Fritar em óleo quente dos dois lados. Escorrer, cortar ao meio e
servir
.
2/3 xícara (chá) de farinha de rosca
100 gramas de queijo parmesão ralado
400 ml de leite
3 ovos batidos
Modo de Preparo