Ingredientes
1 lata de leite condensado1 pacote de gelatina incolor
100 gramas de coco ralado
1 vidro de leite de coco
1 lata de creme de leite
5 maçãs
Modo de Preparo
Descascar e corte as maçãs em pedaços pequenos. Dissolva a gelatina incolor em água morna. Bata no liqüidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a gelatina dissolvida. Junte à essa mistura as maçãs picadas e o coco ralado. Coloque em forma para pudim untada com água. Leve para gelar. Desenforme na hora de servir e decorar com pétalas de rosa.