Ingredientes
1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite
½ xícara de (chá) de amido de milho
3 xícaras de (chá) de leite
Bombom picado a gosto
4 gemas de ovo
Modo de Preparo
Em uma panela grande, misture bem todos os ingredientes, exceto o bombom. Cozinhe em fogo médio, até engrossar levemente (cerca de 15 minutos). Deixe esfriar e despeje a mistura em uma tigela. Tampe e leve ao freezer por 2 horas. Depois, retire o sorvete do freezer e bata até ficar cremoso. Junto o bombom picado e misture. Feche novamente a tigela e e leve de volta ao freezer por mais 4 horas.