Sorvete de Canela e Mel

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Ingredientes

4 colher (sopa) de mel de laranjeira ou 2 colher (sopa) de açúcar light
1 colher (sobremesa) de canela
300 ml de leite evaporado

Modo de Preparo

Em uma batedeira colocar o leite evaporado e bater até dobrar de volume, acrescentar a canela e o mel e bater mais um pouco. Levar ao freezer e bater novamente após 1 hora e retornar ao freezer deixando congelar por completo. Retirar do freezer e servir imediatamente com canela polvilhada e um fio de mel

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